Lalampa

Silahkan bagikan :

۞ السَّــــــلاَمُ عَلَيْــــــكُمْ وَرَحْمَــةُ اللــــهِ وَبَرَكَاتُــــــــــهُ ۞

۞ بســـــــــــــم اللّـــه الرّحمٰن الرّحيـــــــــــــم ۞

-----------------------------------------------------------------------

 

Lalampa

Image Credit: Twitter.com @diyyah_ade

Makanan khas berikutnya adalah lalampa, memiliki bentuk seperti lemper. Namun, isi dari lalampa berbeda jauh dari lemper. Lalampa adalah makanan yang berisi beras ketan, santan, beberapa bumbu khas, dan ikan cakalang yang menjadi bahan utama dari makanan ini. Semua bahan tersebut dibungkus kedalam daun pisang hingga berbentuk lonjong lalu dibakar.

Cara masak lalampa adalah dengan dibakar. Setelah dibungkus menggunakan daun pisang kemudian akan dibakar. Makanan ini memiliki aroma khas dari ikan cakalang yang menjadi salah satu bahannya. Rasa yang dihasilkan pun berbeda dengan makanan yang dimasak dengan cara dikukus.

۞ الحمد لله ربّ العٰلمين ۞

-----------------------------------------------------------------------